质监局称光明乳业不诚信:须对得起“光明”二字

　　原标题：质监局称光明存在不诚信行为：须对得起“光明”二字

　　东方网记者杜丽华9月20日报道：继本月初曝出鲜奶变质问题后，光明乳业生产的“小小光明宝宝奶酪(宝宝杯)”产品，近日又因违规添乳矿物盐而在全国超市下架。上海质监部门已责令企业停止生产该产品，同时对企业存在的违法行为，给予严厉查处。上海市质监局副局长沈伟民说，光明集团应承担起保障食品安全的社会责任，光明品牌必须对得起“光明”二字。

　　“企业存在不诚信行为。”在今天举行的市质监局新闻发布会上，沈伟民首先用这样一句话评价光明宝宝奶酪产品违规添乳矿物盐一事。沈伟民说，在国家开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治后，光明企业未依照规定，就小小光明宝宝奶酪添加含有乳矿物监的食品添加剂一事向质监部门报告。

　　2011年5月20日，由宝宝奶酪生产企业（上海光明奶酪黄油有限公司梵古易乳制品分公司）向奉贤区质监局递交的2011年食品添加剂报告中，提到使用含有乳矿物盐成分的复配食品添加剂，但报告中该添加剂含糊了成长系列和宝宝系列。2012年5月8日，企业向奉贤区质监局提交的年度自查报告中，依旧显示含有乳矿物盐成分的复配食品添加剂只使用于成长系列奶酪中，未包括宝宝系列奶酪。

　　据光明企业自述，今年2月开始在小小光明奶酪添加乳矿物盐。事实上，经质监调查，自2011年12月11日起，光明梵古易乳制品分公司配方就开始添加含有乳矿物盐的食品添加剂--复配乳制品营养强化剂生产小小光明宝宝奶酪。

　　9月18日，上海质监部门已在责令企业停止该产品生产。市质监部门表示，将在进一步调查核实的基础上，对企业存在的违法行为，按照五个最严的要求，实施最严厉的处罚。

　　针对光明集团负责人对一年四千多次抽检抱怨“会抽死人”，沈伟表示，通过此事件来看，对光明四千多次抽检不为过，甚至还不够，还没有很好覆盖全部产品。沈伟民说，光明集团要重视管理中出现的问题，及时进行相应整改。上海市质监局领导近期多次约见光明企业负责人，但产品质量问题还是频频发生。企业的态度决定一切，企业应该承担起相应的社会责任，光明品牌必须对得起“光明”二字。